Karczma Rycerska umiejscowiona jest w dawnych zamkowych spichlerzach przy centralnym punkcie zamku - dziedzińcu, zwanym Pańskim. Tworzą ją trzy przechodnie sale: barowa, kominkowa, biesiadna. Specjalnością Karczmy jest: pajda wiejskiego chleba ze smalecem skwarkami i cebulką. Polecamy również grzańca korzennego oraz staropolski miód pitny.

•  Karczma jest czynna codziennie w godzinach otwarcia zamku.
  
• W Karczmie organizowane są  Biesiady Staropolskie na zamówienie firm, instytucji, osób indywidualnych itd., podczas których - obok niewątpliwych rozkoszy podniebienia - doznawanych dzięki potrawom z naszego menu - odbywają się pokazy rycerskie, występy artystyczne, koncerty i inne atrakcje dostosowane do oczekiwań zamawiającego.
  
• Trzy sale Karczmy pomieszczą około 60-70 osób (sala kominkowa - 20 miejsc, sala biesiadna - 40-50 miejsc ) przy zachowaniu biesiadnego układu stołów. Inne rozwiązania np. szwedzki stół umożliwiają pomieszczenie większej grupy.
• Na specjalne życzenie, bądź dla większej grupy (nawet 200 osób),  organizujemy biesiadę na dziedzińcu zamkowym, oświetlonym lampionami i pochodniami. W przypadku niepogody zamawiamy namioty, które rozkładamy nad stołami biesiadników.
  
• Wycieczki i grupy zorganizowane mogą zamówić obiad, bądź kolację w zamkowych wnętrzach lub zarezerwować palenisko i upiec kiełbaskę na wesoło trzaskającym ogniu.